Manfaat Jantung Pisang
Karena nutrisinya lengkap, Bunda yang sedang hamil dapat merasakan manfaatnya.
Manfaat jantung pisang untuk ibu hamil di antaranya:
Menurunkan gula darah
Salah satu masalah umum selama kehamilan adalah kenaikan gula darah yang terjadi pada ibu hamil yang membuat mereka berisiko tinggi terkena diabetes.
Untuk mencegah dan mengobati kondisi ini, Mama bisa mengonsumsi jantung pisang sekaligus mengurangi jumlah asupan gula setiap hari.
Jantung pisang adalah salah satu jenis makanan yang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan meningkatkan gula darah secara drastis ketika dikonsumsi.
Telah disinggung sebelumnya bahwa jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga dapat memperlambat penyerapan gula di usus.
Kandungan serat ini juga dapat meningkatkan kerja hormon insulin, menurunkan berat badan pasien diabetes tipe 2 yang mengalami kelebihan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
Meningkatkan suasana hati menjadi tidak stres
Saat hamil tak jarang banyak sekali yang mengalami mengalami stres dengan berbagai masalah, sehingga memicu suasana hati menjadi tidak kondusif.
Bahkan beberapa orang menjadi lebih sensitif dan mudah sekali marah karena emosinya sedang tidak stabil. Jika dibiarkan dan terjadi secara berangsur-angsur, ini akan membuat kesehatan ibu hamil dan janin di dalam kandungan terganggu.
Selain berusaha untuk rileks seperti mendengarkan musik agar suasana hati menjadi lebih baik, ada baiknya mengonsumsi jantung pisang selama masa kehamilan. Jantung pisang yang dikonsumsi oleh ibu hamil membantunya terhindar dari risiko stres hingga depresi.
Mengurangi Kram Perut Selama Kehamilan
Masa kehamilan adalah masa yang indah dan menyenangkan sekaligus berat karena pastinya ibu akan sering merasakan keluhan salah satunya adalah kram perut. Nah, dengan makan jantung pisang maka kram perut yang biasa terjadi selama masa kehamilan bisa dikurangi sehingga ibu menjadi lebih nyaman. Kalium dalam jantung pisang berfungsi untuk melepaskan hormon progesteron sehingga membuat aliran darah di sekitar rahim menjadi lebih lancar. Aliran darah yang lancar membantu mengurangi kram pada perut.
#1. Manfaat jantung pisang – Kurangkan morning sickness
Gejala kehamilan yang sering menghantui ibu hamil adalah rasa mual di pagi hari yang dikenali dengan morning sickness.
Jadi, sekiranya ibu hamil mengamalkan makan jantung pisang ia dapat mengurangkan gejala dan ketidakselesaan ini sepanjang kehamilan anda.
Mengurangi morning sickness
Gejala umum yang sering terjadi selama kehamilan adalah mual dan muntah di pagi hari. Hampir setiap ibu hamil mengalami morning sickness dan kondisi ini sangat tidak nyaman.
Keluhan mual dan muntah karena morning sickness biasanya dimulai sebelum kehamilan memasuki minggu ke-9 di trimester pertama dan berakhir di trimester kedua. Namun, ada juga ibu hamil yang mengalami mual sepanjang masa kehamilannya.
Hal ini tentunya sangat menggaggu aktivitas sehari-hari karena Mama harus bolak-balik ke kamar mandi. Sayangnya tidak mungkin untuk mencegah hal itu terjadi.
Untungnya, jantung pisang ternyata bisa membantu melawan mual dan muntah yang diakibatkan morning sickness nih, Ma. Mengonsumsi jantung pisang dengan porsi yang cukup akan membantu Mama mengurangi gangguan yang tidak nyaman ini.
Mengenal jantung pisang untuk ibu hamil
Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pohon pisang yang dapat dikonsumsi menjadi makanan selain buahnya. Masyarakat Asia sangat familiar dengan jantung pisang ini dan memanfaatkannya untuk berbagai macam hal.
Meskipun termasuk dalam jenis buah, jantung pisang biasa dimanfaatkan untuk dijadikan sebagai sayur. Beberapa orang juga memanfaatkan jantung dengan mengolahnya sehingga bisa diseduh seperti teh lantas diminum sebagai suplemen gizi.
Jantung pisang memiliki rasa yang enak dan sedikit masak. Sebelum diolah, bagian getah di antara kelopak jantung pisang harus dibuang karena rasanya yang pahit. Untuk meredam rasa pahit dan menghilangkan getah, biasanya digunakan air lemon.
#4. Mencegah masalah anemia atau kurang darah
Selain itu, manfaat jantung pisang semasa hamil juga adalah dapat mengurangkan masalah zat besi pada tubuh kerana ia adalah sumber yang sangat diperlukan selama mengandung.
Bagi memenuhi keperluan zat besi ibu, maka anda disarankan untuk makan jantung pisang.
Melancarkan Pencernaan
Masalah apalagi yang sering dialami oleh ibu hamil? Ya, masalah pada pencernaannya yang mempengaruhi BAB. Banyak ibu hamil yang mengalami kesulitan BAB atau sembelit sehingga menjadi keluhan tersendiri. Seperti kasus sembelit pada umumnya biasanya disebabkan oleh kurangnya serat yang dikonsumsi.
Makan jantung pisang bisa membantu ibu hamil terhindar dari masalah susah BAB atau sembelit karena tercukupi kebutuhan seratnya. Jantung pisang mengandung serat cukup tinggi dan sifatnya basa sehingga akan berfungsi mengurangi gas pada sistem pencernaan. Lengkapi dengan minum air putih agar pencernaan kembali normal selama masa kehamilan.
Baca juga: Simak 5 Aturan Minum Air Kelapa Saat Hamil, Penting!
Mulai sekarang tidak perlu ragu lagi untuk mengkonsumsi jantung pisang selama masa kehamilan. Manfaat jantung pisang untuk ibu hamil telah terbukti secara medis karena kandungan nutrisi didalamnya seperti protein, kalium, serat, vitamin A, B dan C, zat besi hingga kalsium.
Masih belum banyak yang tahu bahwa manfaat dari mengonsumsi jantung pisang untuk ibu hamil sangat banyak. Jantung pisang merupakan bakal calon buah dari pohon pisang yang aman untuk dikonsumsi. Beberapa kelompok masyarakat biasanya memanfaatkan jantung pisang untuk dijadikan olahan sayur yang dikonsumsi sehari-hari.
Jantung pisang memiliki kandungan gizi yang setara dengan buah pisang. Maka tak ada salahnya apabila Bunda memanfaatkannya untuk merasakan beragam manfaatnya.
Meski begitu, Bunda harus mengetahui cara yang tepat untuk mengolah jantung pisang. Lantas apa saja manfaat jantung pisang untuk ibu hamil dan cara pengolahannya yang benar? Simak ya, Bunda penjelasannya berikut ini.
Mencegah kekurangan vitamin
Salah satu manfaat jantung pisang bagi ibu hamil muda, yakni dapat mencegah Mama dan bayi kekurangan vitamin. Menurut African Journal of Biotechnology, setiap 100 gram bunga pisang memberikan nutrisi sebanyak:
Berdasarkan daftar nutrisi di atas, jelas bahwa jantung pisang memiliki nutrisi lengkap dan bisa memenuhi kebutuhan gizi bayi yang sedang berkembang di dalam kandungan. Hal ini juga dapat membantu mencegah bayi lahir dengan kekurangan vitamin.
Tidak hanya untuk bayi, nutrisi dalam jantung pisang juga dibutuhkan untuk ibu hamil. Salah satu vitamin esensial yang diberikan dari jantung pisang adalah vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.
Kandungan antioksidan yang ada pada vitamin C dapat membantu tubuh terhindari dari radikal bebas. Mengutip dari Dr Health Benefits, jantung pisang memilki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.
Selain itu, mengonsumsi jantung pisang pun juga dapat mencegah kanker dan menurunkan risiko penuaan dini lho, Ma.
